miércoles, 14 de junio de 2017

Tratamiento industrial de la leche
Hace once mil años , 45 kg comen las vacas , si no comen no pueden dar  leche , y para que puedan dar leche les dan masajes para que echen más , y si están estresadas no dan  leche . Cuando están llenas de leche se van directamente a que las ordeñen , se pueden ordeñar 600 vacas en menos de 3 horas .   Se prueba la leche si está bien , la vaca puede estar  sin dar leche , como no les gusta el agua se van a sus camas a descansar. La leche  se enfría a 4ºC , en el camión se pueden llevar  dieciséis mil litros , todos los camiones que salen les hacen la prueba sanitaria , luego se coge la muestra de la leche para ver si tiene algún problema la leche , los bidones tienen una  capacidad de trescientos mil litros , y tienen una fecha de caducidad de 3 meses , se  fabrican más de un millón de botellas.
Las doce maravillas de la naturaleza
En el documentan hemos visto , el Valle de la Muerte , el río snake , el Parque Navaja Nation trivel ,el Gran Cañon del Río Colorado , las Cataratas de Angel , las Cataratas del Iguazul, la Cuenca del Amazonas , Los Andes , el Monte Fuji , el Himalaya , el Monte de Kenia .
Bueno de todas las maravillas que hay en el mundo en la naturaleza el que más me  ha gustado son  las Cataratas de Angel.
Las cataratas de Angel:
Es el salto de agua más alto del mundo, con una altura de 979 m (807 m de caída ininterrumpida), generada desde el Auyantepuy. Se localiza en el Parque nacional Canaima, en el estado Bolívar, Venezuela. Un espacio natural protegido, establecido como Parque nacional el 12 de junio de 1962 y declarado4 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1994, se extiende sobre un área de más de 30.000 km² (similar a la extensión territorial de Bélgica), hasta la frontera con Brasil y el territorio del Esequibo (actualmente en reclamación). El nombre con el que es conocido internacionalmente, Salto Ángel, fue sugerido por un venezolano en honor al aviador estadounidense Jimmie Angel, que en el año 1937 corroboró más formalmente la existencia y ubicación exacta de la caída al sobrevolarla en su avioneta y más tarde posarse en su cima, dándole con esto repercusión mundial. En el siglo XXI, fue una de las 28 finalistas en la elección de las Siete maravillas naturales del mundo.
El Salto Ángel es una de las mayores atracciones turísticas de Venezuela, pero incluso en la actualidad, un viaje a las cataratas no es un asunto simple, debido a que la zona se encuentra aislada por la espesa selva, y los tepuyes hacen peligrosa la navegación aérea. Se puede llegar a la región mediante un vuelo en avioneta desde Caracas o Ciudad Bolívar, para llegar a un campamento en Canaima. Otros turistas prefieren llegar a las cataratas por medios más naturales, cruzando la selva por las vías acuáticas hasta llegar a la base del salto.

miércoles, 19 de abril de 2017

Tema 8 : la sostenibilidad medioambiental
1. Deterioro ambiental y nacimiento de la conciencia verde
La modificación del medio natural
El medio natural , es el conjunto de los elementos naturales que nos rodean .
La intensidad con la que las personas modificamos el medio esta relacionado con varios factores:
·         Mayor es la población  , aumenta el consumo del agua.
·   Las tecnologías mas avanzadas permiten modificar grandes extensiones para construir carreteras…
·         Cuanta más energía dispone una sociedad más modifica el medio .
·         Nuestra sociedad una destructora de medio ya que esta basada en la producción continua de bienes.
La evidencia de que muchas actividades humanas están deteriorando nuestro planeta ha despertado la
llamada conciencia ecologista o conciencia verde o medioambiental.
Principales problemas medioambientales
Los problemas que suponen una mayor amenaza para el medio ambiente:
·         La contaminación de la atmósfera  .
·         La contaminación y el uso excesivo del agua.
·         La deforestación .
·         La amenaza y la supervivencia de muchas especies animales y vegetales.
·         El avance  de la erosión y de la desertificación .
Diferentes posturas ante el deterioro medioambiental
Existen dos posturas :
·         Para unos , es posible alcanzar un desarrollo sostenible.
·         Para otros , se deben reducir  los niveles de consumo.
¿existen soluciones?
son problemas globales que traspasan las fronteras y nos afectan a todos . Es necesario adoptar medidas internacionales.
Además en muchos países se han puesto en marcha políticas nacionales con tres objetivos:
·         Proteger los espacios con valor ecológico .
·         Prevenir los daños realizando evaluaciones del impacto ambiental.

·         Recuperar los espacios deteriorados .
2. La contaminación atmosférica  y el cambio climático
¿ por qué se produce la contaminación atmosférica?
La contaminación atmosférica se produce por la emisión a la atmósfera  de una cantidad importante de gases .
La bruma fotoquímica
La bruma fotoquímica o esmog , se produce cuando la luz del Sol incide sobre el ozono y los óxidos de nitrógeno , formando una pesada y oscura neblina que irrita los ojos y pulmones.
La lluvia ácida
La lluvia ácida se genera cuando los óxidos  de nitrógeno y de dióxido de carbono se mezclan con agua de lluvia y producen ácido sulfúrico y ácido nítrico disueltos.
El agujero en la capa de ozono
El ozono es un gas presente en la atmósfera .Sin embargo , la emisión de gases CFC a la atmósfera rompe ese equilibrio natural.
El efecto invernadero y el cambio climático
Algunos gases como el metano , los óxidos  de nitrógeno y el dióxido de carbono , se conocen como gases invernadero.
El aumento de la concentración de gases de efecto invernadero de la atmósfera provoca un calentamiento global .
Las consecuencias del calentamiento global :
·       Se está intensificando el deshielo de los casquetes polares.
·   Los científicos han alertado de que se está produciendo un cambio climático.
·   El cambio climático , producirá la destrucción de algunos ecosistemas.
Cómo frenar la contaminación atmosférica
Los dos acuerdos mas significativos han sido el protocolo de Montreal , y el protocolo de Kyoto.

3. El agua : escasez y contaminación
El agua es un bien escaso
El agua es un recurso natural esencial para la vida de los seres vivos y para muchas actividades.
Aunque el agua dulce es un recurso renovable , son continuos de los procesos de evaporación  y lluvia , es bien escaso . Además , el agua no se reparte por igual en todo el planeta. Casi  la mitad de la población mundial se enfrenta en la actualidad a un problema de uso excesivo del agua.
Como aumentar el agua disponible
En practica de algunas medidas puede aumentar el agua disponible:
·         Construir obras hidráulicas .
·         Crear plantas desalinizadoras.
·         Depurar las aguas residuales.
·         Reducir la contaminación de las aguas.
La explotación de los acuíferos , es manera de aumentar agua , pero se trata de una solución temporal.
Un gran reto : reducir el consumo
La agricultura es la actividad en la que mas agua se gasta , utilizar sistemas de riesgo de bajo consumo .
En las industrias , practicar el reciclaje del agua.
Es necesario mantener en buen estado la red de canalizaciones que distribuye  el agua para evitar pérdidas.
4. La deforestación
Definición y principales zonas afectadas
Cuando se pierde superficie forestal por la acción de las actividades humana hablamos de deforestación . La deforestación afecta a todo el planeta , pero es mas grave en las selvas lluviosas de la zona intertropical.
Consecuencias en las selvas tropicales
La pérdida de biodiversidad es una de las consecuencias más graves de la deforestación . Otro grave efecto de la tala masiva de árboles es la degradación del suelo.
5. La pérdida de biodiversidad
¿ qué es la biodiversidad?
La biodiversidad de la Tierra es la variedad de especies y ecosistemas que hay en ella.
Las  amenazas a la biodiversidad
Tiene varios motivos:
·         Los cambios en los usos del suelo.
·         La sobreexplotación de especies animales.
·         La introducción de especies foráneas .
·         La contaminación de la atmósfera , las aguas y los suelos.
·         El cambio climático.
Posibles soluciones
Las soluciones para frenar la perdida de la biodiversidad deben ser globales y ejecutarse por todos los  países.
La Cumbre de la Tierra .
Las estrategias son las siguientes:
·         Realizar inventarios de especies avanzadas.
·         Desarrollar áreas protegidas .
·         Restaurar hábitats deteriorados .
·         Crear leyes.

6. La degradación del suelo
Los suelos y su función en el medio
El suelo es la parte superficial de la corteza terrestre que se esta situada entre la roca madre y la atmósfera.
La riqueza depende de cuatro factores:
·         La vegetación
·         El agua
·         El viento
·         La roca madre
La contaminación de los suelos
La contaminación del suelo es preocupante , se debe a la contaminación de la  atmósfera  y de las aguas superficiales y subterráneas y a las actividades humanas.
Erosión y desertificación
La erosión del suelo es la pérdida de las capas superficiales. Las zonas más expuestas a la erosión natural , las que reciben escasas precipitaciones , las zonas más afectadas a la erosión causada por acciones humanas . Cuando los suelos pierden la cubierta vegetal y se empobrecen de tal modo que se convierten en desiertos hablamos de desertificación .

Tema 7 : el reto del desarrollo
1. Los países según su desarrollo
El concepto de desarrollo humano
El desarrollo de un país es teniendo en cuenta la riqueza , ejemplo los ingresos medios por habitante.
Existen distintos índices    para  medir el grado de desarrollo humano:
·         La ONU publica anualmente el Índice  de Desarrollo Humano (IDH) , evalúa diferentes aspectos económicos …
·         Es el Índice de Pobreza Humana (IPH), mide las carencias de una sociedad:
-      La esperanza de vida : no vivir más de 40 años en países en desarrollo y con 60 años en países en altos ingresos.
-      Porcentaje de adultos analfabetos.
-      Nivel de vida digno , porcentaje sin acceso al agua potable y de niños faltos de peso.
Los países según su índice de desarrollo
Informe de Naciones Unidas  , en 2013 se ha producido una mejora de desarrollo , en los países emergentes.
·         Países  desarrollados : una renta per cápita alta que favorece el consumo y crecimiento económico .
·         Países en desarrollo : están en vías de conseguir un nivel productivo y de riqueza que los sitúe en el grupo desarrollados.

·         Países menos desarrollados : tiene  una renta por cápita y nivel consumo bajo.
2. Causas del atraso económico
El peso del legado colonial
 La  mayor de los países desarrollados  fueron colonias de las potencias europeas.
·         Sus economías estaban atrasadas: buscaban colonias de materia prima y mano de obra barata , no modernizaban esas economías y faltaban industrias.
·         Los nuevos Estados se enfrentaron también a graves problemas políticos ,dificultaban el desarrollo , corrupción generalizaba gobiernos autoritarios y una gran inestabilidad política .
El desfase tecnológico
La falta de tecnología propia , una parte de su producción es obsoleta , se reducen las exportaciones .
Las actividades , generan crecimiento económico están en manos de empresas extranjeras.
El peso de la población
En los menos desarrollados , crece a mayor ritmo que los recursos disponibles , las enfermedades y hambrunas causan un largo y fuerte impacto , esta mano de obra es poco cualificada.
La  carga de la deuda extrema
La deuda extrema es el dinero que los países deben a otros países .
·         Algunos no emplean el dinero recibido para generar riqueza.
·         Unos países tienen mas dificultades que otros para devolver el dinero.
Los países en desarrollo presentan cifras inferiores a los países desarrollados pero no pueden hacer frente al pago.
-      Solicitan nuevos créditos para pagar lo que deben por lo que su deuda crece.
-      Reduce la inversión en la modernización económica del país .
El Banco Mundial y el FMI , han iniciado programas para aliviar la deuda a los Países Pobres Muy Endeudados (PPMME)
Las guerras
Los intereses económicos y políticos como la falta de respecto a la religiones , razas y culturas están en muchos conflictos armados que puede prolongarse años o décadas .
3 . La pobreza extrema y el hambre
¿ Qué es la pobreza extrema?
La pobreza extrema , afecta a las personas que no pueden satisfacer sus a necesidades básicas , porque sus ingresos son inferiores a 1,25 dólares diarios, el numero de personas que vive con menos de 1,25 dólares diarios se ha reducido , no obstante existen contrastes entre regiones , erradicar la pobreza extrema es lo primero de los Objetivos de Desarrollo del Milenio.
870 millones de personas padecen hambre
Cerca de 870 millones de personas , la mayoría en países en desarrollo padecen hambre y uno de cada de seis niños menores de 5 años tiene un peso insuficiente para su edad.
El acceso al agua potable
Alrededor  de 900 millones de personas en el mundo no tienen el acceso a agua potable , el consumo de agua contaminada provoca cerca de 1,5 millones de muertes al día.
4. Las desigualdades de salud y bienestar
Salud y enfermedad
Cada año mueren en el mundo millones de personas por enfermedades que se pueden  prevenir , reducir o curar como el sida. En los países en desarrollo  muchas mujeres mueren por complicaciones durante el embarazo o en el parto.
La mortalidad infantil
Desde el 1990 , la tasa de mortalidad infantil se ha reducido a nivel mundial pasando de 59 muertes por cada mil habitantes a 42 en 2011.
5 . Las desigualdades económicas
Desequilibrios en la riqueza de los países
Para medir desarrollo económico de un país se utiliza el Producto Interior Bruto (PIB) per cápita , la riqueza generada por la producción de bienes y servicios dividida entre el número de habitantes.
Los contrastes en el consumo
Estos contrastes son enormes en el consumo de alimentación  , en Estados Unidos el consumo medio de calorías diarias supera las de 3600 es sobre nutrición  , pero en otros países un elevado porcentaje de población sufre desnutrición . El consumo de energía  , muestra también grandes diferencias .
6. Las desigualdades sociales
La desigualdad de género
A pesar de que en los últimos años se han logrado en todo el mundo importantes avances en el acceso de la mujer a la educación .
·         En muchos casos las mujeres desempeñan los peores salarios .
La explotación infantil
Existen en el mundo unos 25 millones que en vez de ir a la escuela van a trabajar. El trabajo infantil ha disminuido a nivel mundial excepto en el África subsahariana.
La alfabetización y la educación de la población
El 84% de la población mundial de 15 años o más está alfabetizada , no sabe leer ni escribir, actualmente , hay en el mundo 57 millones de niños no escolarizados , de los que más de la mitad son niñas.
7. Como avanzar en el desarrollo
La ayuda exterior
·      Ayuda a través d organismo internacionales , como  la ONU y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE).  En el año 2000 miembros de la ONU establecieron ocho objetivos de desarrollo para 2015 los llamados Objetivos de Desarrollo del Milenio.
·      Ayuda directa de los países avanzados : donar un 0,7 % de su PIB a la ayuda exterior.
·      Ayuda a través de las ONG
La gestión de los propios Gobiernos
·      Desde el punto de vista interior , el Gobierno debe administrar los recursos propios y las ayuda exterior que reciba , el país seguirá en pobreza.
·      Desde el punto de vista externo , las ayudas e inversiones extranjeras no se suelen dirigir a países con Gobiernos corruptos e inestables.
Una organización del comercio más justa
·      Los países desarrollados y emergentes venden más materias primas y productos agrarios que los países en desarrollo.
·      Muchas de las exportaciones de los países en desarrollo están en manos de multinacionales de los países desarrollados y emergentes.
·      Los acuerdos internacionales para proteger el medio ambiente .
Esta circunstancia limita la capacidad de competir de los países en desarrollo , les supone un aumento de los costes de producción.
Para que el comercio sea mas justo el desarrollo de los países más pobres  es imprescindible que los países desarrollados cambien las reglas.
8. Pobreza y desarrollo en España
También en los países desarrollados hay personas que viven en una situación de pobreza y exclusión social. Estas personas constituyen el llamado Cuarto Mundo.
Pobreza y desigualdades sociales
En España , el 20,4 % de la población vive debajo de riesgo de pobreza. La pobreza se distribuye de manera desigual .Canarias , Extremadura , Andalucía  y Castilla La Mancha  son las que registran mayor porcentaje de pobreza.
Los efectos de la crisis
·         Ha crecido el desempleo los salarios de las personas .
·         El Estado , para hacer el frente a su endeudamiento , ha reducido sus gastos.
Grupos  más vulnerables ante la pobreza
Los grupos mas afectados son los parados y los inmigrantes.


jueves, 16 de marzo de 2017

1.        Los sectores económicos en corea del sur

corea del sur turistica

http://www.enviajes.com/asia/conozca-corea-del-sur-y-seul-el-corazon-metropolitano.html
2.        AGRICULTURA , GANADERíA Y   PESCA 
aGRICULTURA :
Alrededor del 18,6% de la tierra es cultivable y se encuentra ocupada por explotaciones agrarias casi en su totalidad.
Los principales cultivos (en miles de toneladas anuales) a finales de 2006 eran: arroz (6.305), patatas o papas (631), maíz (64,6) y cereales (6.653). Se ha producido un importante desarrollo en el cultivo de frutas, en especial manzanas, melones, melocotones (duraznos) y peras. Otros cultivos son soja (soya), algodón, cáñamo y seda.



Ganadería:

La ganadería se consagra a las cabañas bovina y porcina, además de unas desarrolladas avicultura y cría de gusanos de seda.
https://es.wikipedia.org/wiki/Econom%C3%ADa_de_Corea_del_Sur



Vacas de una granja en Santana do Livramento, en Brasil  © AFP Duda Pinto
http://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/corea-del-sur-sexto-pais-que-bloquea-importacion-de-carne-brasilena



Pesca:
La pesca —localizada en los puertos de Pusan, Mokpo e Inchon.
Las aguas coreanas se caracterizan por su riqueza en peces y crustáceos siendo la pesca una actividad tradicional, con un gran peso de sus productos en la dieta nacional, y con cierta importancia en la economía del país, al orientar parte de su producción al exterior. Destaca la pesca de altura, teniendo menos importancia la pesca de litoral debido a los contenciosos con sus vecinos, China y Japón. Posee una flota de unos 850 barcos, casi todos destinados a la faena en alta mar.

Corea es uno de los estados más importantes del mundo en el sector pesquero, con una moderna flota de más de 780 buques. Los puertos de Ulsan (costa oeste) y Masan (costa sur) se han desarrollado como base de la pesca de altura y cuentan con plantas para el procesado del pescado. Recordemos que las costas occidentales y meridionales son físicamente las más accesibles, y los valles cercanos a estas costas más propicios para el desarrollo económico y asentamiento de la población.


El estado puso en marcha un plan de modernización pesquera que incluye un peso cada vez mayor de la transformación del producto. Así mismo cada vez son más importantes las piscifactorías, que suministran un tercio del consumo local.

Corea del Sur se prepara para luchar contra los pescadores chinos


http://www.teinteresa.es/mundo/Tiros-advertencia-surcoreana-barcos-norcoreanos_0_778122435.html